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Eine neue Wein Generation. 

Einzigartige Walliser Weine zu schaffen, welche unseren Freunden immer in Erinnerung bleiben. 

SOMA COLLECTION

Diese Idee wird immer besser.

  • Gros Rhin Barrique 2016

    Der Gros Rhin Barrique ist eine absolute Neuheit auf dem Weinmarkt. Unser Experiment den bekannten walliser Weisswein in einem Akazien-Eichenholzfass reifen zu lassen ist geglückt und wir sind begeistert vom Ergebniss. Uns ist es gelungen einen Süsswein mit den wunderbaren Aromen dieser beiden Hölzer optimal zu kombinieren. Der leichte Dessertwein eignet sich als süsse Versuchung nach einem schmackhaften Dinner oder auch nur einfach mal für einen genussvollen Moment zwischendurch.
    16.00 CHF
  • Chasselas Apéro 2016

    Der Chasselas ist dieses Jahr ein absolutes Highlight. Der perfekte Apérowein bei dem jedes gemütliche Beisammensein zum kulinarischen Weinerlebnis wird. Durch seine leichte Restsüsse und - säure sowie durch seine ausgeprägten fruchtigen Aromen ist dieser Tropfen optimal geeignet für den Genuss an warmen Tagen oder als Appetizer vor einem gemütlichen Grillabend. Lassen Sie sich überraschen…
    16.00 CHF
  • Syrah 2016

    Durch eine konsequente Selektion der besten Trauben im Herbst und der stets qualitätsbewussten Vinifizierung über den Winter, bewegt sich der Wein wieder auf sehr hohem önologischem Niveau. Immer passend zu jedem Fleischgericht oder italienischer Küche sowie zu einem Apéro für Rotweinliebhaber. Auch äusserlich bestechen unsere zwei Rotweine mit ihrem unverwechselbaren Design.
    16.00 CHF
  • Pinot Noir Barrique 2016

    Die Auswahl der französischen Eiche und der Toastung unserer Fässer durch unseren Küffermeister passen optimal zu unseren Weinen vom St.Germaner Berg. Die beiden Tropfen bestechen vor allem durch ihre ausgeglichenen Aromen sowie durch ihren seidigen Abgang und heben jedes tolle Essen nochmals hervor. Wir empfehlen die beiden Barriqueweine auch dieses Jahr, wobei wir sie auch gerne selbst trinken würden.
    22.00 CHF
  • Syrah Barrique 2016

    Die Auswahl der französischen Eiche und der Toastung unserer Fässer durch unseren Küffermeister passen optimal zu unseren Weinen vom St.Germaner Berg. Die beiden Tropfen bestechen vor allem durch ihre ausgeglichenen Aromen sowie durch ihren seidigen Abgang und heben jedes tolle Essen nochmals hervor. Wir empfehlen die beiden Barriqueweine auch dieses Jahr, wobei wir sie auch gerne selbst trinken würden.
    22.00 CHF
  • Pinot Noir 2016

    Durch eine konsequente Selektion der besten Trauben im Herbst und der stets qualitätsbewussten Vinifizierung über den Winter, bewegt sich der Wein wieder auf sehr hohem önologischem Niveau. Immer passend zu jedem Fleischgericht oder italienischer Küche sowie zu einem Apéro für Rotweinliebhaber. Auch äusserlich bestechen unsere zwei Rotweine mit ihrem unverwechselbaren Design.
    16.00 CHF

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