Syrah – AOC Wallis
Syrah – AOC Wallis
16.00 CHF
Durch eine konsequente Selektion der besten Trauben im Herbst und der stets qualitätsbewussten Vinifizierung über den Winter, bewegt sich der Wein wieder auf sehr hohem önologischem Niveau. Immer passend zu jedem Fleischgericht oder italienischer Küche sowie zu einem Apéro für Rotweinliebhaber. Auch äusserlich bestechen unsere zwei Rotweine mit ihrem unverwechselbaren Design.
Zusätzliche Informationen
| Traubensorte | Syrah |
|---|---|
| Nase | rote Beeren, Kirsche, Vanille, Feige, Pfeffer |
| Trinktemperatur | 16-18 °C |
| Passend zu | rotes Fleisch und Wild, Käsegerichte, mediterrane Küche |
Syrah Barrique – AOC Wallis
Im Weinkeller
Die Auswahl der amerikanischen Eiche und der Toastung unserer Fässer durch unseren Küffermeister passet optimal zu unseren Weinen vom St.Germaner Berg. Der Syrah Barrique sticht vor allem durch seine ausgeglichenen Aromen sowie durch seinen sortentypischen würzigen Abgang hervor. Er ist der ideale Begleiter jedes tollen kulinarischen Abends und ist seit Anfang an DER Liebling unserer Gäste und Kunden.
20.00 CHF
20.00 CHF
Gros Rhin Barrique – AOC Wallis
Im Weinkeller
Der Gros Rhin Barrique ist eine absolute Neuheit auf dem Weinmarkt. Unser Experiment den bekannten walliser Weisswein in einem Akazien-Eichenholzfass reifen zu lassen ist geglückt und wir sind begeistert vom Ergebnis. Uns ist es gelungen einen lieblichen Wein mit den wunderbaren Aromen dieser beiden Hölzer optimal zu kombinieren. Der leicht süssliche Wein eignet sich als Versuchung nach einem schmackhaften Dinner oder auch nur einfach mal für einen genussvollen Moment zwischendurch.
16.00 CHF
16.00 CHF
16.00 CHF
Chasselas Barrique – AOC Wallis
Im Weinkeller
Der Chasselas Barrique ist eine absolute Rarität auf dem Weinmarkt. Unser Experiment den bekannten Walliser Weisswein in einem Eichenholzfass reifen zu lassen ist geglückt und wir sind begeistert vom Ergebnis. Uns ist es gelungen einen lieblichen Wein mit den wunderbaren Aroma des auserlesenen Eichenholz zu kombinieren.
16.00 CHF
16.00 CHF